辻堂ナビ
ブロシェット串倉（東海岸）
・ハンバーグ定食７８０円（ライス・サラダ付）+２００円で生ビールｏｒ珈琲ｏｒ紅茶、デザートがサービス
昼は洋食、夜は串焼き！
フレンチ上がりの店主のこだわりを堪能あれ！
今年7月オープンしたブロシェット串倉。鵠沼海岸、創業70年以上の老舗フランス料理店に36年勤務した矢守さん。料理界王道のフランス料理の味が辻堂で手軽に安く味わえる訳だ！
昼はクラッシックランチ（洋食）と夜は焼酎と串焼きと２つの顔を持つ。
「美味しいものを手軽に味わって欲しい」と矢守さん。「フレンチはソースが命！」だそうで、
ワインや牛すじ等30日かけて煮込んだ特製デミグラソースは絶妙〜！スプーンで残さず
すくってしまう。オムライスは昔食べた懐かしいあの味！
焼酎、ワイン、ビール、泡盛等お酒も充実。ワインやプロヴァンス料理にも詳し
く、フレンチのルーツ話など興味深い話が聞けます。
藤沢市辻堂東海岸1-10-1 TEL/0466-34-1194 Ｐあり 木曜定休 ランチ11：30
〜14：00 夜18：00〜24：00 http://www7a.biglobe.ne.jp/＾kushikura
★クリスマスオードブルご予約（テイクアウト）2800円（ローストチキン・オードブル）
★洋風おせち料理ご予約（3〜4名様用1万円）
予約はお電話か来店で
■クラシックランチ（洋食）（サラダ付） ・ロールキャベツ680円 ・ハッシュド・ブッ
フ700円
・ハンバーグ定食780円・オムライス定食740円 ・ビーフシチュー定食940円
■串焼き150円〜 スタッフドトマト200円 もちベーコン（自家製）200円 鴨の味噌漬
け
200円 馬肉のカルパッチョ
辻堂タイムズ２００５年１１月号 辻堂ナビ掲載記事