首页 欧冠最新报道正文

七星彩开奖结果,为什么你蒸的馒头特别硬?用对一物蒸出来的馒头又香又软-雷火电竞登录

admin 欧冠最新报道 2019-12-19 605 0

馒头能够说是北方人十分喜爱的一份主食,像馒头,花卷之类的面食都是咱们十分常见的食物。许多人在街上买到的唛头都是吃起来又香又软超好吃,可是自己蒸的馒头满是硬的跟石头相同!这到底是为什么呢?一同来看看吧!

其实蒸出来的馒头特别硬是和面的时分水没有放对,一般蒸馒头之前都会往面粉里放一些发酵粉,这样面团发酵的会十分好,然后能够依据口味挑选放不放糖。最终就是加水了,许多人都十分喜爱用凉水和面,这是十分不对的工作。想要蒸出又软又香的好吃馒头,必定是要用温水来和面。

和洽面之后,放一旁让面团充分地发酵,一般发酵往后的面团要比之前大上个两倍。等完全发酵好之后就要开端揉面了,揉面的时分放一些碱面,必定要把面揉到不沾手才能够哟!

揉好后的面团搓成粗粗的长条状,然后用刀切成一段一段的。这个时分馒头就根本成型了,当然假如你要想吃圆馒头,也能够把馒头搓成圆。横竖不管什么形状,搓好之后直接放入蒸锅开端蒸,这样蒸出来的馒头肯定是又软又香的好吃馒头!

其实蒸馒头还有一个小细节,许多人都喜爱把锅里水烧开之后再把馒头放上去蒸,其实最好的办法就是冷水下锅,锅里加入水后,把馒头放在蒸格上开端蒸,一直到锅里水开后,再蒸20分钟左右,就能够出锅了!

雷火电竞版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

最近发表

    雷火电竞登录_雷火电竞安卓app_雷火苹果app

    http://www.tujidotimes.com/

    |

    Powered By

    使用手机软件扫描微信二维码

    关注我们可获取更多热点资讯

    雷火电竞出品